Ordena: Cantharellales
-
Craterellus lutescens
“Mendiko angula” izenez ere ezagutzen den perretxiko hau jangarri ona da, eta Cantharellaceae gehienak bezala lehortuta kontserbatzeko oso egokia da. Ale helduen txapelak inbutu forma bereizgarria dute. Txapelak hankak baino kolore ilunagoa du, eta pileoa gris-arrea den bitartean estipea hori kolorekoa da. Mamia hori-argia da eta zapore eta usain atsegina du. Espezie berantiarra izaten da,…
-
Craterellus tubaeformis
Orain arte bi espezie kontsideratzen ziren, Craterellus tubaeformis eta Craterellus lutescens gaur egun espezie bakarra dela ikusten da. Bere izen herrikoiak “mendiko angula” adierazten duen bezala oso onddo preziatua da gure sukaldean. Onddo honen beste bereizgarri bat arrek ez dutela erasotzen da.
-
Hydnum repandum
Onddo hau ezagutzea oso erraza suertatzen da bere kolore laranja argiagatik, habitat zabalagatik eta bere himenoforo horzdunagatik. Azken ezaugarri hau da, hain zuzen, tripaki izena ematen diona gibel edo tripakiaren itxura hartzen baitu bere azpikaldeak. Denbora luzez erlazionatu izan dute zientzialariek onddo hau kantarelekin, bereziki itxuragatik baina baita ezaugarri mikroskopikoengatik ere, biek baitituzte eszitobasidio izenekoak…
-
Hydnum repandum
Onddo hau ezagutzea oso erraza suertatzen da bere kolore laranja argiagatik, habitat zabalagatik eta bere himenoforo horzdunagatik. Azken ezaugarri hau da, hain zuzen, tripaki izena ematen diona gibel edo tripakiaren itxura hartzen baitu bere azpikaldeak. Denbora luzez erlazionatu izan dute zientzialariek onddo hau kantarelekin, bereziki itxuragatik baina baita ezaugarri mikroskopikoengatik ere, biek baitituzte eszitobasidio izenekoak…



